Product classification
檸檬酸合酶試劑盒
輔酶NADP(H)含量測試盒
脂肪酸合成酶(FAS)測試盒
硫氧還蛋白還原酶活性測定
超氧陰離子測試盒
丙二醛測試盒
果膠系列
光合作用系列
維生素系列
糖原系列
糖異生系列
蛋白含量測定系列
其他系列
信號系列
土壤系列
離子系列
P450系列
糖代謝系列
蔗糖系列
淀粉系列
脂肪酸代謝系列
蛋白酶系列
糖酵解系列
三羧酸循環(huán)系列
氧化磷酸化系列
酯酶系列
氨基酸代謝系列
氮代謝系列
氧化與抗氧化系列
維生素C代謝系列
谷胱甘肽系列
輔酶Ⅱ系列
輔酶Ⅰ系列
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β-淀粉酶測試盒
測定意義:淀粉酶負責(zé)水解淀粉,主要包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。β-淀粉酶(EC 3.2.1.2)可隨機地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷鍵,生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖。測定原理:還原糖還原3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質(zhì)。α-淀粉酶不耐酸,β-淀粉酶不耐熱。根據(jù)上述特性,鈍化其中之一,就可測出另一種淀粉酶的活力。
TEL:021 54100800